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健力士啤酒的氮气IPA,了解一下
2019-01-17 08:36:43 admin 646

    当人们谈论到黑啤的时候,许多人首先会想到的就是健力士啤酒了。由于使用了氮气,它拥有非常细腻持久的泡沫,看起来像奶油一样,非常迷人。


   健力士™IPA:将氮气灌注易拉罐的氮化IPA啤酒

爱尔兰都柏林消息,健力士推出了一款氮气IPA,这个来自爱尔兰的啤酒品牌创造了一个新的品类氮气IPA,氮气IPA延续了经典的健力士品质 - 即平衡的味道和香气,奶油口感和细腻持久的泡沫。

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“我们的目的是做一个平衡,光滑啤酒健力士超过60年的经验完善氮化啤酒,所以我们认为我们真的可以添加一些新的风格。有大量的啤酒花味道,柑橘的香气中脱颖而出,但氮轮这一切,口感棒极了,并利用健力士酵母赋予了它我们著名的黑啤的优异品质”。

健力士™氮气IPA酿造使用爱尔兰大麦芽,糌粑和五个啤酒花品种 - 海军上将,Celeia,黄玉,挑战者和Cascade。挑战者,Cascade和黄玉啤酒花用来强调尖锐的柑橘香气。二氧化碳和氮的啤酒的融合,有助于平衡酒花的苦味。

最近几年,随着像AB Inbev和SAB Miller这样的世界啤酒巨头在世界各地大规模的收购小啤酒厂,使得大量的精酿啤酒厂在 BA 的名单里剔除,「精酿」似乎要走到了边界。在过去的十来年里,把世界上所有的酒厂仅仅区分为「精酿」还是「非精酿」似乎不太合理。

2018年百威在中国依然维持高速增长,本季营收增长 7.4%,其中销量增长 1%,每毫升收入上升了 6.4%。在三季度分析师会议上,百威英博 CEO Carlos Brito 提到百威本品牌在中国拓宽销售范围和渠道,销量增长为中等单位数;而高端啤酒产品销量增长为双位数。因为高端化的成功,百威在中国的息税前利润增长 22.8%;毛利率也增长了 415 个点达到 33.1%。百威英博在中国啤酒市场的份额继续增长。
换句话说百威也是教育潜在的中国精酿用户。


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